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中泰水晶汤包专用变性淀粉
  • 产地:泰国
  • 价格: ¥0/公斤
  • 发布日期: 2017-03-17
  • 更新日期: 2017-03-17
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中泰水晶汤包专用变性淀粉

1:糊化后有较高的透明度,糊液粘弹性适中,提高制品弹性又防止产品粘牙;
2:耐蒸煮稳定性好,使其久煮不烂;
3:良好的冻融稳定性和老化能力,延缓冻藏条件变化对产品外观和口感的破坏,有效延长货架期。

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