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汤圆专用中泰木薯变性淀粉

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解冻或冷藏后，保持原有新鲜度。
无味，无臭，口味香Q。
提升汤圆的光泽
提升汤圆的润滑性。
改进口感（咬嚼时有弹性感）。
保水性好，不易硬化。
保存稳定，不易老化
易煮快熟，耐久不糊。
降低成本，不需添加固元粉，吸收更多水份。